Dapatkah Mineral Nutrisi Mempengaruhi Penyakit Tanaman...?

Oleh : Paktani Hydrofarm

Dapatkah Mineral Nutrisi Mempengaruhi Penyakit Tanaman...?

Penyakit tanaman merupakan faktor pembatas utama dalam produksi pertanian.... Sebagian besar petani menggunakan jumlah tinggi bahan2 kimia pestisida, fungisida dll untuk mengendalikan penyakit tanaman.., tetapi mereka tidak menyadari bahwa nutrisi mineral memiliki peran penting dalam pengendalian penyakit.... Nutrisi tanaman penting mempengaruhi kesehatan tanaman dan kerentanan mereka terhadap penyakit... Dengan kata lain, tanaman menderita stres kekurangan nutrisi akan lebih rentan terhadap penyakit..., sedangkan nutrisi tanaman yang cukup membuat tanaman lebih toleran atau tahan terhadap penyakit....

Bagaimana bisa nutrisi mineral mencegah penyakit tanaman?

Pada dasarnya, semua penyakit memiliki siklus tiga sampai lima bagian, dan penyakit dapat dicegah atau ditekan jika siklus yang terganggu. Nutrisi mineral dapat mempengaruhi dua mekanisme resistensi utama: pertama, pembentukan hambatan mekanis (misalnya ketebalan dinding sel), dan kedua, sintesis senyawa pertahanan alami (misalnya antioksidan, phytoalexins dan flavonoid).

Patogen yang berbeda memiliki mekanisme infeksi yang berbeda. Jamur menembus sel permukaan (epidermis) dengan melewati antara atau melalui sel. Dinding sel menyajikan perlawanan fisik terhadap jamur dan dinding sel lebih kuat dapat mencegah infeksi. Nutrisi tertentu, seperti kalsium, memainkan peran utama dalam kemampuan tanaman untuk mengembangkan dinding sel lebih kuat dan jaringan. Nutrisi mineral juga mempengaruhi produksi senyawa anti jamur pada tanaman.... Namun, ketika beberapa nutrisi berada di bawah tingkat tertentu, tanaman melepaskan senyawa yang mengandung jumlah yang lebih tinggi dari gula dan asam amino, sehingga merangsang pembentukan jamur....

Bakteri menyerang jaringan tanaman melalui luka, mengisap serangga dan melalui stomata. Kemudian mereka menyebar di dalam ruang antar, melepaskan enzim yang melarutkan jaringan tanaman. Kemampuan bakteri menyebar di dalam jaringan tanaman tergantung pada kekuatan sel internal, yang sangat dipengaruhi oleh nutrisi mineral. Kalsium dikenal dalam kemampuannya untuk menghambat enzim tersebut.

Mekanisme lain di mana bakteri menyebar di dalam tanaman ini dalam xilem (pembuluh yang mengangkut air melalui perakaran). Bentuk-bentuk bakteri lendir dalam pembuluh, yang menghambat mereka dan menghasilkan batang serta daun layu dan mati.... Nutrisi tanaman tertentu menekan kemampuan bakteri untuk membentuk lendir ini. ..

Nutrisi yang sama, efek yang berbeda

Bentuk oksidasi yang berbeda dari nutrisi yang sama sering memiliki efek yang berlawanan pada penyakit tanaman. Hal ini berlaku terutama untuk nitrogen, sulfur, mangan dan besi. Sebagai contoh, nitrat dan amonium bentuk nitrogen memiliki jalur metabolisme yang berbeda. Oleh karena itu, mereka memiliki efek yang berbeda pada penyakit tanaman.

Contoh tambahan

Kelebihan nitrogen

Tingkat nitrogen yang memadai diperlukan bagi ketahanan terhadap penyakit. Namun, kelebihan nitrogen dapat mempromosikan kondisi yang menguntungkan untuk menanam penyakit. Alasan untuk hal ini mencakup:

- Kelebihan nitrogen mempromosikan dinding sel tipis dan lebih lemah.
- Peningkatan kepadatan tanaman menciptakan kelembaban yang tinggi dan kondisi cahaya rendah.
- Kelebihan nitrogen penundaan kematangan jaringan tanaman dan, selain itu, meningkatkan risiko infeksi penyakit dan berkembang.
- Sebuah rasio sodium-potasium tidak seimbang mempengaruhi baik hasil dan ketahanan terhadap penyakit.

Kalium dan potasium-kalsium rasio

Kalium adalah nutrisi yang sangat penting dalam pencegahan penyakit tanaman, karena terlibat dalam banyak proses seluler yang mempengaruhi keparahan penyakit. Hal itu juga ditemukan efektif dalam pencegahan bakteri, jamur dan nematoda. Namun, kelebihan kalium dan rasio kalium-kalsium tinggi mungkin mengakibatkan kekurangan kalsium dan mengurangi resistensi terhadap penyakit....

Pemberian Nutrisi dgn jumlah elemen/hara seimbang memainkan peran yang sangat penting dalam pencegahan penyakit tanaman dan ketahanan tanaman terhadap penyakit.... Meskipun penyakit tidak dapat sepenuhnya dieliminasi oleh nutrisi tertentu.., petani hidroponik juga harus menggunakan program pemberian Nutrisi yang tepat berdasarkan uji kualitas air, pH, analisis tanaman dan pemantauan penyakit secara berkala..., nutrisi tanaman yang seimbang dapat membantu petani mengurangi penggunaan bahan kimia racun berbahaya.., meningkatkan produktivitas dan mengurangi tingkat keparahan penyakit...

Semoga bermanfaat...